فئة وصفات نباتية

فطيرة الدخن مع اليقطين والتمر. وصفة
وصفات نباتية

فطيرة الدخن مع اليقطين والتمر. وصفة

وصفة كعكة الدخن هذه خالية من الغلوتين وسهلة ولذيذة. إنه مثالي لمكافحة مرض الاضطرابات الهضمية. يجب تشجيع الدخن على استخدامه في الخبز ، حيث أن نكهته المحايدة مثالية لإدراجها في كل من الوصفات الحلوة والمالحة ، والدخن غني بالليسيثين والمغنيسيوم والفوسفور ، وهو مزيج رائع للدماغ.

إقرأ المزيد

وصفات نباتية

الوصفة: حمص مقرمش مع أعشاب طازجة

يعد هذا الخيار رائعًا للاستفادة من بقايا الحمص المطبوخ وبصق الأعشاب الطازجة قبل أن تفسد - فيما يلي وصفة سهلة ومتعددة الاستخدامات ولذيذة. إذا كان لديك أعشاب طازجة في حديقتك أفضل ، وإلا فسيتعين عليك شراء قطع ومعبأة ، لكنها تفسد بسرعة وهذا عيب.
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

سندويشات التاكو النباتية ، لتناول كميات أقل من اللحوم

هذه الوصفة الرائعة ستقنع جميع رواد المطعم ، حتى لو لم يكونوا جميعهم نباتيين ، أي أن آكل اللحوم يمكنه تناول سندويشات التاكو بشكل مثالي والاستفادة من تناول كمية أقل من اللحوم. إنها تحضير حشو أساسي مستوحى من المطبخ المكسيكي ، يسهل تعديله على دائمًا ما يتناسب الحمص مع هذه الوصفات ، كما أن فول الصويا ذو القوام الناعم (تأكد من أنه عضوي) يثري الطبق من الناحية التغذوية ، ويزيد سمكه ويمنحه ملمسًا مثل اللحم المفروم ، وهو أمر سيغري أيضًا "غير النباتيين".
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

وصفات صحية لطاولة عيد الميلاد

في نصف الكرة الجنوبي ، يقام عيد الميلاد في فصل الصيف ، مع درجات حرارة دافئة أو ساخنة ، لذلك من المهم تكييف طاولة الكريسماس التقليدية وتناول أطباق أخف وأعذب. نقدم لكم وصفتين ، مقبلات بالأفوكادو وحلوى بالفواكه أفوكادو محشي بالجوز والكرفس المقادير: 7 أفوكادو 12 حبة جوز كرفس صلصة طماطم 2 ليمون ملح وفلفل أما فيما يتعلق بالتحضير أبدأوا بتقشير الجوز واحتفظوا به 6 ، في نصفين ، لوضعها للزينة.
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

صحي ولذيذ: سيخ التوفو مع الكركم والسمسم

تجمع هذه الوصفة اللذيذة بين النكهة القوية للتوفو والنكهة الأصلية للكركم ، والتي بدورها لها خصائص تجعله مضادًا قويًا للالتهابات ومضادًا للأكسدة ، على الرغم من أن الكركم أقل استخدامًا وربما أقل قيمة من التوابل من الزعفران يشكل كنزًا حقيقيًا للمطبخ حيث يضفي اللون والنكهة الرائعة على العديد من الأطباق.
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

كعكة اليقطين والشوكولاتة

هذه الوصفة هي مزيج لذيذ للغاية لوجبات الإفطار والوجبات الخفيفة. على الرغم من أن اليقطين في متناول أيدينا طوال العام ، إلا أن الخبراء يقولون إنه في الخريف هو الوقت الذي نرغب فيه بشدة في تناوله. حاولت وضع اليقطين مع الشوكولاتة ، فأنت لا تعرف ما الذي فاتك.
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

كريمة الكراث والبطاطس والكمثرى بالزعفران

فيما يلي إحدى الوصفات اللذيذة للكريمات النباتية التي لا يمكن أن تضيع على الطاولة لمشاركتها. إنه طبق يمكن تناوله ساخنًا (يوصى به بشكل خاص في الأيام الباردة) ، وكذلك البرد.يضفي الزعفران لمسة عطرية جيدة جدًا على هذا الكريم البسيط ، الذي يحتوي على قوام عسلي للغاية دون الحاجة إلى إضافة كريم لإثرائه.
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

الوصفة: فطر شيتاكي بالكراميل في صلصة الصويا

وصفة سهلة وغنية للترفيه عن نفسك ورواده. السر الذي يحبه الجميع هو: بعض أنواع فطر شيتاكي الطازج جدًا وذات النوعية الجيدة ، وليس من أجل لا شيء ، هو المكون الرئيسي والوحيد تقريبًا في الوصفة ، لذلك عليك أن تنتبه جيدًا في اختياره. زبدة 50 جم فصوص ثوم 2 بقدونس طازج حسب الرغبة سكر بني 75 جم صلصة صويا 50 مل ماء 125 مل طريقة التحضير: يحتوي الطبق على مستحضر يستغرق حوالي 10 دقائق ومدة طهي تحسب في 18 دقيقة.
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

وصفة لذيذة: كريم القرع مع عصير التفاح والجرجير والبندق

في هذه الوصفة اللذيذة ، يتم الجمع بين التفاح واليقطين ، والتي تتناسب مع الأطباق الحلوة والمالحة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عصير التفاح لطهي الخضار جيد جدًا ، أخيرًا ، تضيف مرارة الجرجير ومقرمشة البندق تباينًا لذيذًا بين النكهات والقوام.
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

الوصفة: بودنغ الشوكولاتة الداكنة مع الأفوكادو والطحينة

هذه الحلوى رائعة وبسبب قوامها الكريمي يمكننا اعتبارها نسخة نباتية من كاسترد الشوكولاتة. إنها وصفة سهلة وسريعة التحضير ، دون الحاجة إلى طهي من أي نوع ، لذلك فهي تكاد تكون حلوى فورية ، وكمية السكر ، أو التحلية لعمل هذه الوصفة حسب الرغبة.
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

وصفة بيتزا كالزوني النباتية

وصفة بيتزا كالزون اللذيذة للترفيه عن رواد المطعم. المكونات قليلة ويمكن الاحتفاظ بها في متناول اليد ، على الأقل في نسختها المعلبة ، لأولئك منا الذين يكرهونها عندما تفسد خضرواتنا. اختياريًا ، يمكن أيضًا إضافة الجبن إلى المستحضر الذي سنقوم بملئه.
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

وصفة سهلة لفطيرة الخضار والجبن

هذه المعجنات اللذيذة بالخضار والجبن هي وصفة سهلة التحضير ولذيذة حقًا. تحتوي على طريقة تحضير تستغرق 10 دقائق فقط ووقت الطهي 20 دقيقة أخرى ، ومن بين الأنواع التي يمكن استخدامها كخضروات اللفت (كالي أو كالي) ، ولكن يمكن أيضًا تحضيرها بالسبانخ ، الأكثر شيوعًا ، أو حتى مع السلق.
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

وصفات لاستهلاك حليب الكفير

تم بالفعل تثبيت حليب الكفير بين الأشخاص الذين يبحثون عن نظام غذائي طبيعي وصحي. الكفير منتج ألبان دسم يولد من تخمير الحليب بواسطة نوع من الحبيبات (البكتيريا) يسمى الكفير. يجب توضيح أن الزبادي والكفير ليسا نفس الشيء لأن عملية التخمير في كلتا الحالتين مختلفة.
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

فطيرة الدخن مع اليقطين والتمر. وصفة

وصفة كعكة الدخن هذه خالية من الغلوتين وسهلة ولذيذة. إنه مثالي لمكافحة مرض الاضطرابات الهضمية. يجب تشجيع الدخن على استخدامه في الخبز ، حيث أن نكهته المحايدة مثالية لإدراجها في كل من الوصفات الحلوة والمالحة ، والدخن غني بالليسيثين والمغنيسيوم والفوسفور ، وهو مزيج رائع للدماغ.
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

لازانيا الخضار خفيفة جدا

الوصفة التالية لازانيا نباتية لذيذة. وسوف نجعلها خفيفة لدرجة أننا لن نسكب البشاميل (الصلصة البيضاء) عليها. سنضيف القليل من الطماطم المقلية بدلا من ذلك ، ولكن باعتدال دائما ، فهو طبق صحي للقلب ومناسب لمرضى السكر. ضع في اعتبارك أنه يجب ألا تتجاوز كمية أطباق اللازانيا أو الطماطم المقلية.
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

سلطة العدس والأرز بالبذور

يركز الكثيرون على الأكل الخفيف ، على السلطات الخضراء وينسون أن هناك العديد من أنواع السلطات الأخرى ، مثل العدس. لا يجب أن تؤكل هذه البقوليات ساخنة دائمًا ، فالعدس غذاء غني بالحديد بمساهمة 3.3 مجم لكل 100 جرام.
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

يمكن أن يكون تناول البيتزا أيضًا صحيًا

لقد عرفت منذ سنوات عديدة أن مفتاح البيتزا الرائعة هو القشرة. اللحاء هو أساس كل ما يضاف. عليك دائمًا أن تبدأ بأساس جيد. لكل منها طبقة مفضلة ، لكن القاعدة أو القشرة تبقى كما هي - لقد جربت وصفات مختلفة لقشور بيتزا مختلفة على مر السنين.
إقرأ المزيد
وصفات نباتية

وصفة شوربة علاجية لتدفئة روحك

قبل أيام قليلة ، كنت أمضي فترة عصيبة بعد الظهر. بدون تفكير ، وجدت نفسي أسير إلى المطبخ ، وأغرف كومة من الخضار والأعشاب ، وأملأ قدرًا معدنيًا كبيرًا بالماء. أحيانًا ما يعرف القلب ما لا يعرفه العقل. الطبخ هو أحد أكثر الممارسات قوة وإرضاءً أنا أعلم.
إقرأ المزيد